Als horeca productiemedewerker ben jij degene die alle voorbereidingen treft waardoor de lunch bereid kan worden. Jij zet alle producten klaar, print de bestelbonnen uit, vult de voorraad aan en indien nodig help je mee met het bereiden van de lunchboxen. Jij laat achter de schermen dus alles soepel verlopen.
Heb jij een grote passie om gasten te adviseren over wijn en spijs? Weet jij de perfecte gastbeleving mee te geven en staan etiquetteregels bij jou hoog in het vaandel? Wij zijn voor een 4 sterren hotel opzoek naar een Food & Beverage bedieningsmedewerker.
Als medewerker bediening Food & Beverage ben je verantwoordelijk voor de complete gastbeleving vanaf binnenkomst van de gasten tot hun vertrek. Je doet mise en place, ontvangt en placeert de gast, adviseert over de menukaart & wijnen en serveert de gerechten. Je zorgt dat gasten een heerlijke lunch of geweldige avond uit ervaren. Jouw inbreng maakt hierbij het verschil!
Het is een afwisselende functie met diverse taken. Dit komt mede door de diensten waar jij in geroosterd wordt, zo is er een ochtend-, middag- en avonddienst. De grootste afwisseling komt door de diverse gasten die in dit hotel komen. Het kan een zakelijke gast zijn, een familie, en sommige gasten komen voor een avondje uit of voor een langer verblijf.
Jouw hoofdtaak is de gasten een op en top verblijf bieden, waarna het hotel wordt verlaten met een glimlach.
