Supervisor Food & Beverage
Over de functie Supervisor Food & Beverage
Ben jij de F&B professional die wij zoeken en heb je ervaring in de hospitalitysector? Kom solliciteren als Supervisor Food & Beverage.
Als Supervisor Food & Beverage bied je de best mogelijke gastenservice. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks runnen van het restaurant van een 4* hotel en voor het bedienend personeel dat in de brasserie en de bar werkt.
Samen met de Food & Beverage Manager geef je leiding aan ongeveer 20 collega's en begeleid je hen naar een hoger hospitalityniveau.
Deze functie is essentieel om ervoor te zorgen dat de horecaservice goed functioneert. Je bent initiatiefrijk en een echte people manager; daarnaast ben je vaktechnisch sterk.
Naast het bieden van een topservice aan de voorkant, ben je op de achtergrond bezig met administratieve taken en het inroosteren van je collega's.
Functie eisen Supervisor Food & Beverage
- Je bent fulltime (38 uur) beschikbaar;
- Je hebt aantoonbare werkervaring als leidinggevende in de hospitality sector;
- Je bent in het bezit van een hospitality diploma of vergelijkbaar diploma;
- Je spreekt vloeiend Nederlands en goed Engels;
- Je beschikt over vakkennis op het gebied van eten en drinken. Je brengt je enthousiasme over dit onderwerp graag over op gasten en collega's;
- Je beschikt over een proactieve houding;
- Je voorziet knelpunten en neemt actie;
- Je bent communicatief en organisatorisch sterk.
Over de organisatie
Dit luxe viersterrenhotel ligt in 't Gooi en is een horeca-begrip in de buurt. Het bezit over een sfeervolle hotelbar, een uitgebreid ontbijtbuffet en een eigen brasserie. Daarnaast bevinden zich er 15 vergaderzalen. Het hotel beschikt over ruime parkeergelegenheid en is goed te bereiken met het OV.
Het menu is geïnspireerd op de internationale keuken en wordt gemaakt met de beste ingrediënten uit de regio. Het brood komt bijvoorbeeld van de beste bakker, vis van de beste vishandel en het vlees van de beste slager van 't Gooi.
Arbeidsvoorwaarden
Dit high-end F&B hotel biedt jou de mogelijkheid om als hospitality professional bij te dragen aan het succes van de horecakwaliteit en om gasten hun beleving te overtreffen.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 6, tussen de € 2.493,59 en € 3.100,47. Afhankelijk van ervaring en opleiding;
- Eindejaar bonus en een vriend verwijs bonus;
- Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer tot een afstand van 30 km;
- Training georganiseerd door de interne universiteit van het hotel;
- Diverse kortingen wereldwijd (ook voor familie en vrienden), voor overnachtingen, diners en webwinkels;
- Teambuilding is belangrijk in deze organisatie, zo worden er evenementen, uitjes en personeelsfeesten georganiseerd om dit te bevorderen;
- Er is mogelijkheid om binnen dit hotelketen wereldwijd te groeien.
Sollicitatieprocedure
Ben jij enthousiast geworden van deze vacature en herken jij jezelf in dit profiel? Solliciteer dan met een recent cv via de sollicitatiebutton of via sollicitatie@bringatwork.nl. Wij nemen vervolgens contact met je op.
Liever eerst persoonlijk contact? Bel naar ons kantoor en vraag naar Sereen van der Lusdonk 020-2235281.
#WSvacature
Solliciteer direct
We nemen je aanvraag zo snel mogelijk in behandeling en houden je op de hoogte!